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Runder Book Button in Form eines Tellers mit Gericht.

Chefs Warehouse Bar

The glasses are full, the drinks are cold, the night is young! 

In der Chefs Warehouse Bar trifft man auf gute Gesellschaft, eine entspannte Atmosphäre, außergewöhnliche Architektur und eine große Auswahl an Getränken, wie Champagner und Sparkling Wines, prickelnde Spritzer, Longdrinks und Highballs und kreative sowie klassiche Cocktails.

Für den kleinen oder großen Hunger reichen wir leckere Bar Snacks, auch bis weit nach Küchenschluss.


Einen Auszug aus unserer Weinkarte und weitere Infos zu unserem Repertoir und unserer Weinkompetenz finden Sie hier.

Ein transparenter Drink mit Eis und Erdbeerscheiben steht neben einem Teller mit einer Minipizza mit Schinken und Rukola auf einem Tresen.
Ein Barkeeper streut Gewürze über einen roten Cocktail, der mit einer Orangenschale und Minze garniert ist und in einem mit Eis gefüllten Glas serviert wird.

Große Auswahl an Getränken.

Unsere Getränkekarte ist vielfältig und umfangreich und beinhaltet eine große Auswahl an Champagnern, Sparkling Wines, Cocktails, Longdrinks, Bier, Spirituosen, alkoholfreien Getränken und Softdrinks und natürlich Weinen.

Der Fokus unserer Weinkompetenz liegt ganz klar in Südafrika und Deutschland, aber natürlich finden sich auch Franzosen und Italiener auf der Getränkekarte.

Im Folgenden finden Sie einen Auszug aus unserem Angebot.

Champagner & Sparkling
Ein Kühlschrank mit Glasfront, dessen zwei Einlegeböden mit verschiedenen Champagner- und Sektflaschen bestückt sind.

Champagner & Sparkling

Auszug aus der Karte.

Perrier-Jouët Champagner

Grand Brut

0,1l  18   /   0,75l  110

​

Blason Rosé

0,1l  22    /   0,75l  135

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MCC

(Methode Cap Classique - das südafrikanische Pendant zu französischem Champagner)

Clement de Lure - Stellenrust

0,1l  11   /   0,75l  65

​

Prosecco

Montelvini Extra Dry

0,1l  9   /   0,75l  54

​

Montelvini alkoholfrei Veneto

0,1l  9​

Spritzer

Auszug aus der Karte.

Chefs Warehouse Spritz 14

Lillet Rosé, St. Germain, Beefeater Gin,

Honigmelone, Rosmarin, Minze, Prosecco

 

Lemon Vibes 14

Italicus, Minato Yuzu, Ramazzotti Limoncello, 

Zitrone, Prosecco

 

Pink Berry Spritz 14

Lillet Blanc, Thomas Henry Pink Grapefruit & Prosecco,

Beeren, Minze

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Alkoholfrei - Amalfi Spritz Zéro 12

Carissima Limonbello 0%, Zitrone, Prosecco 0%

Ein Cocktail mit Eis und einer roten Johannisbeere als Garnitur in einem Stielglas auf einer Bartheke.
Spritzer
Longdrinks & Highballs
Zwei Cocktails mit gelblicher Flüssigkeit, Eis und Garnitur auf einem Holztisch.

Longdrinks & Highballs

Auszug aus der Karte.

Pineapple Criollo 12

Havana Club 3 Años, Limette, Minze, 

Three Cents Pineapple Soda, Fee Brothers Bitter

​

Lime in Lisbon 14

Beirão, Limette, Schweppes Ginger Ale

​

Kalamansi Collins 12

Beefeater Gin, Grapefruit, Kalamansi, 

1883 Agave, Schweppes Soda

​

Altos Paloma 14

Altos Blanco, Limette, 1883 Agave, 

Thomas Henry Pink Grapefruit

Cocktails

Cocktails

Auszug aus der Karte.

Red Rooibos Negroni 14

Rooibos mazerierter Monkey 47, 

Carpano Classico, Carpano Bitter

​

Royal Sbagliato Corretto 21

Beefeater Crown Jewel, Carpano Bitter, 

Antica Formula, Perrier-Jouët Brut

​

Cape Town Confusion 16

Dalmore 12, 1883 Orgeat, Zitrone

​

Cuban Dark Daiquiri 15

Havana Club 7, homemade Falernum, 

Cointreau Noir, Limette, Fee Brothers Bitter

​

Alkoholfrei - Arancia Amara Spritz 12

Ramazotti Arancia 0%, Orange,

Thomas Henry Mystic Mango

Ein Barkeeper streut Gewürze über einen roten Cocktail, der mit einer Orangenschale und Minze garniert ist und in einem mit Eis gefüllten Glas serviert wird.
Bar Snacks

Für den kleinen großen Hunger zwischendurch.

Abende an der Bar machen hungrig!

Mit unseren leckeren Bar Snacks (mit und ohne Fleisch) und süßen Verführungen stopfen wir das Hungerloch und der Abend kann weitergehen. Unsere Late Bar Snacks serviert Ihnen das Barteam auch weit nach Küchenschluss. 

Zwei appetitlich aussehende Speisen von oben betrachtet auf grünlichen Tellern mit Koriander, Sprossen und Limettenscheibe.

Bar Snacks

Täglich von 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr

Irish Oyster 6

Vietnamesisches Dressing, Nori

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Irish Oyster 6

Pur mit Zitrone

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Sauerteigbrot 8

Salzbutter

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Dukkah Labneh 5

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Salt‘n‘Pepper Squid 24

Ananas, Chili, Knoblauch

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Pomelo Salad 19

Minze, Frühlingslauch, Limette, rote Zwiebel, Koriander

mit Pork Belly 25

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Classic Beef Tatar 24

Kartoffelchips, 7-Kräuter-Sauce

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Chefs Warehouse Acquerello Risotto 24

Saisonales Gemüse, Parmesan, Butter

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Chefs Warehouse Charcuterie 23

Platte mit Wurstwaren, eingelegtem Gemüse, Sauerteigbrot

​

Pastrami Pretzel Sandwich 19

Spitzkohlsalat, Senfmayonnaise, Essiggurken, Jalapeño

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Chefs Warehouse Loaded Paratha 12

Butter Chicken, Fontina-Käse, Koriander, Thai Basilikum, Minze, rote Zwiebeln

Sweets & Cheese

Täglich von 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr

Lemon Posset 12

Beeren, Consommé, Blätterteig

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Strawberry Pavlova 14

Meringue, Himbeer Coulis, Vanilleeis

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Chocolate Tiramisu 14

Schokoladen-Ganache, Tonkabohne, Schokoladen Cheesecake, Tiramisu-Schaum

​

Backensholz Farm Cheese 19

Ingwer, Birnen-Chutney, Früchtebrot

Auf einem weißen Teller liegt eine Kugel gerösteter Baiserhaube auf einem Bett aus roten Beeren; der Teller steht auf einem Holztisch in der Nähe eines Fensters, durch das Tageslicht hereinströmt.
Eine kleine Schale mit grünen und braunen Oliven mit Rosmarinzweig und ein Holzbrett mit aufgeschnittenem Schinken.

Late Bar Snacks

Servieren wir Ihnen durchgehend.

Marinated Olives 6

​

Sauerteigbrot 8

Salzbutter

​

Dukkah Labneh 5

​

Vulcano Ham 12

Kartoffelchips

​

Vintage Sardines 15

Eingelegtes Gemüse, Sauerteigbrot

​

Nachos mit Käsedip 8

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