Auf einem Holztisch stehen ein Glas Rotwein, eine Schale voller Grissini und ein Teller mit Salatwraps mit Radieschenscheiben; im Hintergrund ist teilweise eine Person in schwarzer Kleidung zu sehen.

Chefs Warehouse Weinbar

Wein, Genuss und gute Gesellschaft – willkommen in der neuen Weinbar im Chefs Warehouse Hamburg.

Mit unserer neuen Weinbar bekommt das Chefs Warehouse einen Ort für alle, die Wein nicht nur trinken, sondern erleben möchten. Eine sorgfältig kuratierte Auswahl besonderer Weine trifft auf die entspannte Atmosphäre eines Abends unter Freunden – unkompliziert, persönlich und mit viel Liebe zum Detail.

Ob zum Aperitif, zum Dinner oder einfach auf ein Glas zwischendurch: Entdecken Sie charaktervolle Weine aus spannenden Regionen, Klassiker mit Geschichte und neue Lieblingsweine, die es zu entdecken lohnt.

Dazu servieren wir kleine kulinarische Begleiter aus der Chefs Warehouse Küche – perfekt zum Teilen und Genießen.

Kommen Sie vorbei, nehmen Sie Platz im lichtdurchfluteten Erdgeschoss und lassen Sie den Abend beginnen.
Die neue Weinbar im Chefs Warehouse Hamburg – für gute Weine, gutes Essen und noch bessere Momente.

Geöffnet von Montag bis Mittwoch von 14:00 Uhr bis 21:00 Uhr und von Donnerstag bis Samstag von 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr.

Weine und Champagner

In unserer Weinbar präsentieren wir Ihnen unser vollständiges Wein- und Champagnerangebot mit über 300 Positionen – viele Weine auch glasweise.

Stöbern Sie hier schon mal durch die Auszüge unserer Weinkarte und lassen Sie sich von der großen Auswahl vor Ort überraschen.

Gern beraten und fachsimpeln wir mit Ihnen über die Reben, Herstellung und natürlich den Geschmack unserer Weine.

Eine Person hält ein Glas Weißwein an die Nase und scheint daran zu riechen, während im Hintergrund ein verschwommener Raum zu sehen ist.

Eine weiße Schale, gefüllt mit grünen und schwarzen Oliven, garniert mit Lorbeerblättern, Kräuterzweigen und dünnen Scheiben roter Chilischoten, steht auf einem dunklen Holztisch.

Weinbar Snacks

Sauerteig Brot 8
Olivenöl, Belem Pfeffer, Maldon Salz

Marinierte Oliven 6

Büffel Mozzarella 12
Eingelegte Tomaten, Basilikum, Sardisches Pesto

Beef Tatar 10
Salatherzen, Wasabi Mayonnaise

Marinierte Austern
Eine 6

Zwei 10

Drei 15

Champagner Special 24
Eine Auster mit 0,1l Champagner

Weinbar Gerichte

Salatherzen 15
Caesar Dressing, Croûtons

Taco 16
Entenfleisch, Walnuss, Granatapfel, Schnittlauch

Pastrami Sandwich 19
Sauerkraut, Essiggurke, Dijon-Dressing

Rumpsteak 38
Café de Paris Butter, Kartoffelchips

Pizza 16
Geschmorte Zwiebeln, Sardellen, Oliven, Petersilie

Pasta Carbonara 19

Guanciale, Parmesan, Pecorino, Bio Eigelb

Auf einem Tisch steht eine Schüssel Rigatoni mit geriebenem Käse und Soße, darüber schwebt eine Gabel – bereit zum Essen.

Vier Käsestücke sind in einer Reihe auf einem Servierteller aus Schiefer angeordnet, im Hintergrund stehen Getränke und eine weiße Schüssel auf einem Holztisch. Die Szene scheint für einen Snack oder eine Vorspeise gedeckt zu sein.

Weinbar Ham & Cheese

Luftgetrockneter Schinken 14
pro 100g

Luftgetrocknete Salami 12

pro 100g

Parmesan Tasting 16
Unterschiedlich lang gereifter Parmesan

Parmesan Pommes 9
Frankfurter Grüne Sauce

Weinbar Dessert

Churros 12
Dulce de Leche

Zitronensorbet 10
Meringue

Café Gourmand 8

Eine halbierte Grapefruit, gefüllt mit geröstetem Baiser, liegt auf einem Bett aus Eis, während von oben kleine Tropfen auf das Dessert fallen.

Reservierung

Hereinspaziert! Gerne nehmen wir Ihre Reservierung für die Weinbar per Telefon unter 040 238 36 06 00 oder per e-Mail unter reservierung@chefswarehouse.de entgegen.

Sie sind spontan in der Gegend? Dann freuen wir uns auf Sie – auch ohne Reservierung.

Eine Hand taucht ein Stück Brot in einen kleinen Kupfertopf mit Balsamico-Essig, der neben einer Schüssel mit Oliven und Salatwraps steht.