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Runder Book Button in Form eines Tellers mit Gericht.
Ein großzügiger Restaurantbereich mit Holztischen, gepolsterten Stühlen und einem in eine Betonwand eingelassenen Weinregal.
Ein Speisesaal eines Restaurants mit langen Holztischen, grünen Stühlen und großen Porträts an den Backsteinwänden.
Ein gemütlicher Restaurant-Innenraum mit einem für vier Personen gedeckten runden Tisch, umgeben von orange gepolsterten Stühlen und einer geschwungenen Sitzbank, sanft beleuchtet durch warmes Licht und teilweise von halbtransparenten Vorhängen umschlossen.

Das Restaurant

Casual Dining in echter Speicherstadt-Geschichte.

Das Chefs Warehouse Restaurant ist das Herzstück und das Zentrum unseres Konzeptes. Freuen Sie sich auf einen Aufenthalt in einer aufregenden und einzigartigen Atmosphäre, in der Ihre Sinne angesprochen werden: Sehen Sie sich um und entdecken Sie die vielen kleinen Details im Mauerwerk, den Stahlsäulen und der Deckenkonstruktion der ehemaligen und aufwändig sanierten Maschinenzentralstation. Spüren Sie die Qualität des Mobiliars auf dem Sie sitzen und die Form der Gläser aus denen Sie trinken. Riechen Sie die Düfte und Aromen, die aus der Küche auf Ihrem Teller zu Ihnen transportiert werden und schmecken Sie die Zusammensetzung der köstlichen à la carte- und Menügerichte, die Sie im Chefs Warehouse serviert bekommen.

Zahlreiche Stangen Rhabarber, die rötlich bis grün gefärbt sind, liegen nebeneinader.

  Bei Rückfragen senden Sie uns bitte eine E-Mail an reservierung@chefswarehouse.de  

Speisekarte

Hier finden Sie unsere aktuelle Chefs Warehouse Speisekarte mit unseren Vorspeisen, den à la carte-Gerichten und köstlichen Desserts, den mehrgängigen Menüs FLORA (mit Fisch, Fleisch und Geflügel) und FAUNA (vegetarisch/vegan) sowie der Kinderkarte.

Chefs Lunch

Donnerstag, Freitag und Samstag servieren wir Ihnen unseren CHEFS LUNCH, sowie Kaffee und Kuchen im Restaurant oder bei gutem Wetter auf unserer schönen Außenterrasse mit Blick auf die Speicherstadt.

Sunday Roast

Wir bringen den traditionellen Sonntagsbraten zurück auf den Tisch.

Ab 04. Oktober immer sonntags mit wechselnden Gerichten für die ganze Familie. Schlemmen, "wie bei Muttern". 

Um Vorbestellung wird gebeten.

Nur solange der Vorrat reicht.

Eine Schüssel mit gebratener Entenbrust, serviert in einer dunklen Soße mit Granatapfelkernen und Kräutern, umgeben von anderen Gerichten auf einem Holztisch.

Genuss-Michel 2026

Chefs Warehouse ist nominiert.

Wir sind stolz auf die Nominierung des Chefs Warehouse Hamburg in der Kategorie "Bester Newcomer" bei Norddeutschlands wichtigstem Gastronomiepreis – dem Genuss-Michel, der im Mai 2026 vergeben wurde.

Eine Grafik für die Nominierung des Chefs Warehouse als "Bester Newcomer" beim Genuss Michel Award 2026 mit goldener Schrift auf weißem Hintergrund.
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