Ein sonnenbeschienener Tisch im Terrassen-Außenbereich des Chefs Warehouse in Hamburg, gedeckt mit zwei Gläsern Roséwein, einer Schüssel mit Speisen, einem Teller mit Gemüse und Glasdekoration, umgeben von Sukkulenten in Töpfen und leeren Stühlen – was die lebendige Atmosphäre der Speicherstadt heraufbeschwört.

Lunch im Chefs Warehouse

Von Donnerstag bis Samstag serviert Chef Eric von 12:00 Uhr bis 17:00 Uhr seinen CHEFS LUNCH mit leckeren Gerichten für die Mittagspause.

Bei wechselhaftem Hamburger Wetter steht die Canteen oder auch die gemütliche, überdachte Terrasse zur Verfügung.

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Aperitif

Champagner
Perrier-Jouët Grand Brut 0,1l 18
Perrier-Jouët Blason Rosé 0,1l 22

Spritz
Chefs Warehouse Spritz 14
Lillet Rosé, St. Germain, Beefeater Gin, Honigmelone, Rosmarin, Minze, Prosecco

Spritz alkoholfrei
Arancia Amara Spritz 12
Ramazotti Arancia 0%, Orange,Thomas Henry Mystic Mango

Wein
2024 Messmer Grauburgunder, Pfalz, Deutschland 0,2l 10
2025 Château Saint Marguerite Rosé, Côtes de Provence, Frankreich 0,2l 15

À la carte

Donnerstag bis Samstag

12:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Irish Oyster 6
Vietnamesisches Dressing, Nori

Irish Oyster 6
Pur mit Zitrone

Sauerteigbrot 8
mit Salzbutter

Oat & Honey Brioche 8
mit Salzbutter

Dukkah Labneh 5

Gewürzcreme, Chiliöl, Kräuter

Sweet Corn & Basil Soup 12
Guacamole, knuspriger Mais, Basilikumpesto

Hamachi Crudo 23

Marinierte Gelbschwanzmakrele, Ponzu, Grapefruit, Jalapeño, Koriander

Classic Beef Tatar 24
Handgeschnittenes Rindertatar, Kartoffelchips, 7-Kräuter-Sauce

Grapefruit Salad 19
Minze, Frühlingslauch, Limette, rote Zwiebel, Koriander
mit Pork Belly 25

Salt‘n‘Pepper Squid 24

Gebackene Calamaretti, Nori-Ranch Sauce, spicy Dressing

Chefs Warehouse Acquerello Risotto 23

Seafood Curry 32
Schwarzer Reis, Tamarinde, Chili, Tomate

Pasta Cacio e pepe 21

Pecorino, Belem Pfeffer

Chicken & Lemon 29

Geschmorte Maishähnchenkeule, Mojo verde, Knoblauch, Zitrone

Grilled Broccoli 28
Büffelmozzarella, Pistazien, Dijon-Dressing

Tandoori Cauliflower 27
Blumenkohl, Kokosnuss, Blumenkohlpüree, Curryblätter, Cashew

Beef & Bone Marrow 56

Rumpsteak, Charcuterie-Sauce, Kräuter

Catch of the day zum Tagespreis

Kuchen & Süßes

Cake of the day 6
Wechselnde Auswahl an leckeren hausgebackenen Kuchen.

Lemon Posset & Aprikose 14

Marillensauce mit MCC, Blätterteig, Zitrone

Schokoladen Tiramisu 14

Löffelbiskuit, Dulce de Leche, Kakao

Crème brûlée Tarte 16

Mandel Financier, Himbeere, Zitronen-Verbene

Cheese from Hof Backensholz 23

Ingwer, Birnen-Chutney, Früchtebrot

Kaffee & Tee

Kaffee und Heißgetränke
Espresso 3,5
Kaffee Crema 4,5
Cappuccino 5
Latte Macchiato / Flat White 5,5

Red Cappuccino (Rooibos) 5

Tee
Rooibos, Waldbeere, Grüner Tee 5
Earl Grey, Darjeeling, Masala Chai 5
Frischer Minztee, frischer Ingwertee 6

Ein hölzerner Restauranttisch im „Chefs Warehouse“ in Hamburg ist mit Weingläsern, Wassergläsern, Servietten und einer kleinen Lampe gedeckt; gepolsterte Sitzgelegenheiten und moderne Kunst im sanft beleuchteten Hintergrund runden das Bild ab.

Business Lunch

Donnerstag und Freitag von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr bieten wir Ihnen unseren Business Lunch mit wechselndem Zwei-Gang Menü an. Dazu servieren wir Ihnen kühle Getränke mit oder ohne Alkohol.

Zentral gelegen in der Speicherstadt, mit Parkmöglichkeiten und ideal für eine kurze Auszeit zwischen Meetings.

Business Lunch für mehr als 12 Personen? Kein Problem. Melden Sie sich bitte im Voraus per E-Mail unter reservierung@chefswarehouse.de.

Ein sonnendurchfluteter Esstisch im Freien für zwei Personen ziert die Terrasse – komplett mit Weingläsern, Wassergläsern, einer Topfpflanze und einem mit Grünzeug garnierten Hauptgericht. Schatten und warmes Licht unterstreichen das elegante Ambiente und schaffen die perfekte Atmosphäre für ein entspanntes Mittagessen in der Speicherstadt.

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