Fr., 06. Nov.
|Chefs Warehouse Hamburg
WINEMAKER'S DINNER mit Weather Report, Alheit Vinyards und Saurwein Wines.
Bei dieser Ausgabe des WINEMAKER'S DINNER werden gleich drei Weine verschiedener südafrikanischer Weingüter verkostet. Dazu servieren wir ein begleitendes 5-Gänge Chefs Warehouse Menü.
Zeit & Ort
06. Nov. 2026, 18:30
Chefs Warehouse Hamburg, Am Sandtorkai 29, 20457 Hamburg, Deutschland
Über die Veranstaltung

WINEMAKER'S DINNER mit drei verschiedenen Weingütern aus Südafrika.
Beim letzten WINEMAKER'S DINNER im Chefs Warehouse für dieses Jahr haben Sie die Möglichkeit die Produkte von gleich drei Weingütern aus dem Western Cape zu verkosten! Die Winzer sind persönlich vor Ort und führen Sie mit ihrem Know-How durch den Abend und die verschiedenen Geschmäcker in Ihren Gläsern.
Freuen Sie sich auf die Weine von Weather Report, Alheit Vinyards und Saurwein Wines.
Zu der Spitzenauswahl an Weinen im Glas genießen Sie Spitzenqualität auf den Tellern beim begleitenden 5-Gänge Chefs Warehouse Menü inkl. Wasser und Kaffee.
Irische Auster mit vietnamesischem Dressing und Nori. Dazu 2024 Hereafter Here, Alheit Vineyards
Hamachi Crudo - marinierte Gelbschwanzmakrele mit Ponzu, Grapefruit, Jalapeño und Koriander. Dazu 2024 Hemelrand Vine Garden, Alheit Vineyards
Chefs Warehouse Pilzrisotto mit Parmesan. Dazu 2022 NOM Pinot Noir, Saurwein
Beef & Bone Marrow - Rumpsteak mit Charcuterie-Sauce und Kräutern. Dazu 2023 Land of Birds Cabernet Franc, Weather Report & 2022 Climes of Cabernet Franc, Weather Report
Lemon Posset & Aprikose mit Marillensauce mit MCC, Blätterteig, Zitrone. Dazu 2025 CHI Riesling, Saurwein
Das wird ein Abend für Genießerinnen und Genießer der Kulinarik, des Weins und der guten Gesellschaft.
Den Weingütern und Produzenten können Sie in der Zwischenzeit auf Instagram folgen:
Tickets sind vom Umtausch und der Rückgabe ausgeschlossen. Es gelten die AGB.
Weitere WINEMAKER'S DINNER im Chefs Warehouse:
Tickets
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Winemaker's Dinner mit Kanonkop Wines inkl. Menü, Wasser und Kaffee.
190,00 €
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Gesamt
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