Aperitif
Champagner
Perrier-Jouët Grand Brut 0,1l 18
Perrier-Jouët Blason Rosé 0,1l 22
Spritz
Chefs Warehouse Spritz 14
Lillet Rosé, St. Germain, Beefeater Gin, Honigmelone, Rosmarin, Minze, Prosecco
Spritz alkoholfrei
Arancia Amara Spritz 12
Ramazotti Arancia 0%, Orange,Thomas Henry Mystic Mango
Wein
2024 Messmer Grauburgunder, Pfalz, Deutschland 0,2l 10
2025 Château Saint Marguerite Rosé, Côtes de Provence, Frankreich 0,2l 15
À la carte
Donnerstag bis Samstag
12:00 Uhr bis 14:30 Uhr
Sweet Corn & Basil Soup 12
Mais-Basilikumsuppe mit Papadum, Pancetta-Chips und Guacamole
Pastrami Pretzel Sandwich 19
Brezelsandwich mit Spitzkohlsalat, Senfmayonnaise, Essiggurken und Jalapeño
Lima Beans Cacio e Pepe 15
Cremige Limabohnen mit schwarzem Belém-Pfeffer, Lauch und Pecorino
Juniper Spaghetti Chitarra 21
Wacholderpasta mit Bärlauchpesto, Traubenkernöl und brauner Butter
Gochujang Scampi 24
Scampi mit Tomaten, Kohlrabi und Shiso
Garam Masala Carrots 21
Karotten-Chutney, Kokosnuss, Pak Choi und Tamarinde
Saltimbocca & Lemon 27
Kalbsschnitzel mit Schinken, Erbsen, Salbei, Kräutersalat, Zucchini und Kartoffeln
Ganztags
Chefs Warehouse Charcuterie 23
Platte mit Wurstwaren, eingelegtem Gemüse und Sauerteigbrot
Vintage-Sardines 15
Jahrgangssardinen mit eingelegtem Gemüse und Sauerteigbrot
Stracciatella & Heirloom Tomatoes 16
Burrata-Herz mit Tomate, Basilikum, Mandarinenöl und Caponata
Kuchen & Süßes
Cake of the day 6
Wechselnde Auswahl an leckeren hausgebackenen Kuchen.
Grilled Honey Brioche 12
Knusprig-süßes Brioche mit Käsekuchencreme, Rhabarber und Vanillesauce
Shortbread 12
Mürbeteiggebäck mit Erdbeeren und Chantilly-Sahne
Kaffee & Tee
Kaffee und Heißgetränke
Espresso 3,5
Kaffee Crema 4,5
Cappuccino 5
Latte Macchiato / Flat White 5,5
Red Cappuccino (Rooibos) 5
Tee
Rooibos, Waldbeere, Grüner Tee 5
Earl Grey, Darjeeling, Masala Chai 5
Frischer Minztee, frischer Ingwertee 6
Business Lunch
Donnerstag und Freitag von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr bieten wir Ihnen unseren Business Lunch mit wechselndem Zwei-Gang Menü an. Dazu servieren wir Ihnen kühle Getränke mit oder ohne Alkohol.
Zentral gelegen in der Speicherstadt, mit Parkmöglichkeiten und ideal für eine kurze Auszeit zwischen Meetings.
Business Lunch für mehr als 12 Personen? Kein Problem. Melden Sie sich bitte im Voraus per E-Mail unter reservierung@chefswarehouse.de.
